PATISSERIE
CIEL VERT

SEASONAL / RECOMMEND
季節限定・看板商品

シエルヴェールの横綱マドレーヌ

シエルヴェール自慢のマドレーヌを横綱級の大きさに焼き上げました。バターたっぷりの生地に全勝祈願・白豆(白星)15粒が入った特製マドレーヌ

イラストクッキー

かわいいイラスト入りの発酵バタークッキー。オリジナルも承ります。

ENTREMETS
アントルメ

生クリーム

4号 ¥3,100(4人前)
5号 ¥4,000(6人前)
6号 ¥4,900(8人前)
7号 ¥6,300(10人前)
8号 ¥7,800(15人前)

“海藻卵”を使用したふわふわなスポンジと、風味豊かな生クリームとイチゴのデコレーション。軽い仕上がりのため、どなたでも美味しく召し上がれます。

生クリームフルーツ

4号 ¥3,300(4人前)
5号 ¥4,300(6人前)
6号 ¥5,300(8人前)
7号 ¥6,800(10人前)
8号 ¥8,400(15人前)

“海藻卵”を使用したふわふわなスポンジと、風味豊かな生クリームといろいろなフルーツのデコレーション。軽い仕上がりのため、どなたでも美味しく召し上がれます。

プレミアムシフォンケーキ

¥2,900(4人前)

バニラ風味のふわふわシフォン生地を生クリームで覆い、真ん中にはバニラクリームを絞り入れ、フルーツを飾り付けました。軽いスポンジと2種のクリームがとても良く合います。

フルーツタルト

5号 ¥4,100(6人前)
6号 ¥5,200(8人前)
7号 ¥6,300(10人前)

サクサクタルトにカスタードクリームを絞り、フルーツをたっぷりと飾りました。

いちごタルト(季節限定)

5号 ¥4,200(6人前)
6号 ¥5,300(8人前)
7号 ¥6,400(10人前)

サクサクタルトにカスタードクリームを絞り、イチゴをたっぷりと飾りました。

モンブランタルト

5号 ¥5,000(6人前)
6号 ¥6,000(8人前)

サクサクタルトにカスタードクリーム、生クリームと茨城県産栗のクリームを絞りました。

キャレフレーズ

S ¥3,100(4人前)

米粉スポンジにイチゴ風味のチョコクリームをサンドしました

生チョコショート

4号 ¥3,300(4人前)
5号 ¥4,300(6人前)
6号 ¥5,300(8人前)
7号 ¥6,800(10人前)
8号 ¥8,200(15人前)

味のバランスを考え、チョコスポンジと白い生クリームでイチゴをサンドしています。生チョコクリームも軽く、全体的にさっぱりとしたチョコデコになっています。

生チョコフルーツ

4号 ¥3,500(4人前)
5号 ¥4,600(6人前)
6号 ¥5,700(8人前)
7号 ¥7,300(10人前)
8号 ¥8,800(15人前)

味のバランスを考え、チョコスポンジと白い生クリームでイチゴをサンドしています。生チョコクリームも軽く、全体的にさっぱりとしたチョコデコになっています。

キャレショコラ

S ¥3,200(4人前)
M ¥4,500(6人前)

チョコシートと生チョコクリームを重ね、チョコチップ・生クリーム・フルーツで仕上げたチョコ尽くしのデコレーションケーキです。

クラシックフルーツ

5号 ¥3,800(6人前)

濃厚でしっとりしたチョコレートケーキにフルーツを飾って華やかにしました。

濃厚チーズケーキ

5号 ¥3,700(6人前)

北海道産クリームチーズを使用
クランチ&フランボソースがアクセント

イラストプレート

小 ¥400(直径8cm)
大 ¥600(直径12cm)

盛り上がること間違いなし!!お子様の写真や、好きなキャラクター等をホワイトチョコに印刷いたします。

PETIT GATEAU
プチガトー

ショートケーキ

しっとりスポンジに軽い生クリーム

ガトーノワ

アーモンド生地とヘーゼルナッツクリーム。カリカリ食感のクルミとほんのりコーヒー風味のクリーム

抹茶オペラ

抹茶好きにはたまらない。抹茶尽くしの一品

ショコラピスターシュ

“チョコとピスタチオのムース、ベリーソース”

ドームショコラ

アーモンドプラリネとチョコのムース

茨城栗のモンブラン

和栗のクリーム、特製ロール

いちごタルト(季節限定)

さくさくタルトにカスタードクリーム
いちごをたっぷりのせました

フルーツタルト

さくさくタルトにカスタードクリーム
フルーツをたっぷりのせました

濃厚チーズケーキ

北海道産クリームチーズを使用
クランチ&フランボソースがアクセント

クラシック

濃厚でしっとりとしたチョコレートケーキ

ロワイヤル

チョコスポンジとガナッシュをサンドした超濃厚チョコケーキ

シュークリーム

サクサク生地にたっぷりとカスタードクリームを絞った、シエルヴェール自慢のシュークリーム

しえるプリン

“海藻卵”の黄身を多めに使い、濃縮ミルクと牛乳で作ったプリンはとってもなめらかで風味豊か

PETIT FOURS
焼き菓子・その他

ブラウニーバー・チーズバー

ブラウニーにはナッツを入れて焼き上げ、しっとり濃厚な味わいに。
チーズバーは底生地にクルミが入ったニューヨークタイプのチーズケーキです。

まいあみロール

米粉100%の生地と特製クリーム

マカロン詰め合わせ

さっくりしっとりとした生地が特徴的な柔らかいマカロンです

コンフィチュール

2日間かけてフルーツのおいしさを引き出したジャムです。

ギフト

焼き菓子はギフト用のセットも多数ご用意しております。