SEASONAL / RECOMMEND
季節限定・看板商品

シエルヴェールの横綱マドレーヌ
シエルヴェール自慢のマドレーヌを横綱級の大きさに焼き上げました。バターたっぷりの生地に全勝祈願・白豆(白星)15粒が入った特製マドレーヌ

イラストクッキー
かわいいイラスト入りの発酵バタークッキー。オリジナルも承ります。
ENTREMETS
アントルメ

生クリーム
4号 ¥3,100(4人前)
5号 ¥4,000(6人前)
6号 ¥4,900(8人前)
7号 ¥6,300(10人前)
8号 ¥7,800(15人前)
“海藻卵”を使用したふわふわなスポンジと、風味豊かな生クリームとイチゴのデコレーション。軽い仕上がりのため、どなたでも美味しく召し上がれます。

生クリームフルーツ
4号 ¥3,300(4人前)
5号 ¥4,300(6人前)
6号 ¥5,300(8人前)
7号 ¥6,800(10人前)
8号 ¥8,400(15人前)
“海藻卵”を使用したふわふわなスポンジと、風味豊かな生クリームといろいろなフルーツのデコレーション。軽い仕上がりのため、どなたでも美味しく召し上がれます。

プレミアムシフォンケーキ
¥2,900(4人前)
バニラ風味のふわふわシフォン生地を生クリームで覆い、真ん中にはバニラクリームを絞り入れ、フルーツを飾り付けました。軽いスポンジと2種のクリームがとても良く合います。

フルーツタルト
5号 ¥4,100(6人前)
6号 ¥5,200(8人前)
7号 ¥6,300(10人前)
サクサクタルトにカスタードクリームを絞り、フルーツをたっぷりと飾りました。

いちごタルト(季節限定)
5号 ¥4,200(6人前)
6号 ¥5,300(8人前)
7号 ¥6,400(10人前)
サクサクタルトにカスタードクリームを絞り、イチゴをたっぷりと飾りました。

モンブランタルト
5号 ¥5,000(6人前)
6号 ¥6,000(8人前)
サクサクタルトにカスタードクリーム、生クリームと茨城県産栗のクリームを絞りました。

キャレフレーズ
S ¥3,100(4人前)
米粉スポンジにイチゴ風味のチョコクリームをサンドしました

生チョコショート
4号 ¥3,300(4人前)
5号 ¥4,300(6人前)
6号 ¥5,300(8人前)
7号 ¥6,800(10人前)
8号 ¥8,200(15人前)
味のバランスを考え、チョコスポンジと白い生クリームでイチゴをサンドしています。生チョコクリームも軽く、全体的にさっぱりとしたチョコデコになっています。

生チョコフルーツ
4号 ¥3,500(4人前)
5号 ¥4,600(6人前)
6号 ¥5,700(8人前)
7号 ¥7,300(10人前)
8号 ¥8,800(15人前)
味のバランスを考え、チョコスポンジと白い生クリームでイチゴをサンドしています。生チョコクリームも軽く、全体的にさっぱりとしたチョコデコになっています。

キャレショコラ
S ¥3,200(4人前)
M ¥4,500(6人前)
チョコシートと生チョコクリームを重ね、チョコチップ・生クリーム・フルーツで仕上げたチョコ尽くしのデコレーションケーキです。

クラシックフルーツ
5号 ¥3,800(6人前)
濃厚でしっとりしたチョコレートケーキにフルーツを飾って華やかにしました。

濃厚チーズケーキ
5号 ¥3,700(6人前)
北海道産クリームチーズを使用
クランチ&フランボソースがアクセント

イラストプレート
小 ¥400(直径8cm)
大 ¥600(直径12cm)
盛り上がること間違いなし!!お子様の写真や、好きなキャラクター等をホワイトチョコに印刷いたします。
PETIT GATEAU
プチガトー

ショートケーキ
しっとりスポンジに軽い生クリーム

ガトーノワ
アーモンド生地とヘーゼルナッツクリーム。カリカリ食感のクルミとほんのりコーヒー風味のクリーム

抹茶オペラ
抹茶好きにはたまらない。抹茶尽くしの一品

ショコラピスターシュ
“チョコとピスタチオのムース、ベリーソース”

ドームショコラ
アーモンドプラリネとチョコのムース

茨城栗のモンブラン
和栗のクリーム、特製ロール

いちごタルト(季節限定)
さくさくタルトにカスタードクリーム
いちごをたっぷりのせました

フルーツタルト
さくさくタルトにカスタードクリーム
フルーツをたっぷりのせました

濃厚チーズケーキ
北海道産クリームチーズを使用
クランチ&フランボソースがアクセント

クラシック
濃厚でしっとりとしたチョコレートケーキ

ロワイヤル
チョコスポンジとガナッシュをサンドした超濃厚チョコケーキ

シュークリーム
サクサク生地にたっぷりとカスタードクリームを絞った、シエルヴェール自慢のシュークリーム

しえるプリン
“海藻卵”の黄身を多めに使い、濃縮ミルクと牛乳で作ったプリンはとってもなめらかで風味豊か
PETIT FOURS
焼き菓子・その他

ブラウニーバー・チーズバー
ブラウニーにはナッツを入れて焼き上げ、しっとり濃厚な味わいに。
チーズバーは底生地にクルミが入ったニューヨークタイプのチーズケーキです。

まいあみロール
米粉100%の生地と特製クリーム

マカロン詰め合わせ
さっくりしっとりとした生地が特徴的な柔らかいマカロンです

コンフィチュール
2日間かけてフルーツのおいしさを引き出したジャムです。

ギフト
焼き菓子はギフト用のセットも多数ご用意しております。