Petits Gâteaux

卵はかすみがうら市産の「海藻卵」、バターは北海道の特級発酵バター等、良質な素材を選び、ひとつひとつ丁寧に作り上げています。さっぱり軽い口当たりながらも、味わい深さを感じるようなお菓子作りを目指し日々研究しております。